在Betrimex,椰子原料区就位于檳椥的“椰子之都”,而只有11至12个月的椰子才能达到收成的质量。
在源品质
作为接收湄公河冲积的最后一批小岛,微咸水和黏土泥(肥沃,富含腐殖质和良好的抗菌剂)为檳椥椰子园呈现绿色环境,水果产量高于世界其他地区提供了有利条件
槟知拥有该国最大的椰子种植区
70,000公顷
产量领先超过
5亿个
/ 年
占全国椰子总产量的40%。
40%
许多专家评估檳椥椰子的质量比别地方好:
椰子皮厚多有机质,椰子肉更美味和椰子水更甜。
65 %
檳椥椰子油含量占65%
brix =7%-9%
天然甜椰子水与brix = 7%-9%
1.9 tons
copra/ha
copra/ha
椰子平均产量为1.9吨肉/公顷,高于APCC国家的平均量(椰子平均产量为0.9吨椰肉/公顷)
檳椥“椰子之都”占越南椰子面积的44%
65 km
65公里海边
1.500
mm/ year
mm/ year
微咸水,降雨量为1,500mm / 1年
冲积土,明矾
咸土
咸土
越南椰子跟世界的质量比较表
厚度椰子肉
35%
越南
27%
世界
椰子水
30%
越南
22%
世界
种植人的心血
在檳椥,有几百年的椰子园讲述着这里人们典型的椰子种植传统的历史故事。椰子树和檳椥农民世代相传,椰子制成菜肴,饮料,生活用品,而且椰子树不仅可以解除农村的困境,椰子树还照亮了椰子之乡,成千上万的国内外游客仍了解该地理标志-檳椥椰子
这位农民致力种植和抚养每根椰子,并以坚定不移的奉献精神致力于椰子种植业,希望为将檳椥椰子推向世界做出贡献。此外,椰子种植是在檳椥鼓励保存的传统行业。因此,他们不断更新新的有效耕作方法,例如有机椰子耕作。
檳椥地区域的Organic原料区
如以前,农民经常面临两个主要困难:市场价格的不确定与不良的土壤和盐分入侵会导致生产率急剧下降。 可Betrimex的Organic椰子园开发项目将为当地社区的可持续发展奠定坚实的基础。
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