10.000 HA
vườn dừa Organic cho người nông dân
Nếu trước đây, nông dân thường đối mặt với hai khó khăn lớn: sự bấp bênh của giá thị trường có lúc rất thấp; và đất trồng bạc màu, hạn mặn xâm lược khiến năng suất giảm mạnh thì dự án phát triển những vườn dừa Organic của Betrimex là một nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của cộng đồng địa phương.
Tại Betrimex, vùng nguyên liệu dừa vun trồng theo tiêu chuẩn Organic và đạt chứng nhận Organic của Mỹ, Châu Âu, Úc, Hàn Quốc và Nhật Bản.
CÁCH thức VẬN HÀNH & QUẢN LÝ
THUYẾT PHỤC & HƯỚNG DẪN
Đến từng hộ nông dân để giới thiệu, thuyết phục và hướng dẫn chuyển đổi canh tác sang dừa hữu cơ
ĐỒNG HÀNH CÙNG NGƯỜI NÔNG DÂN
Tổ chức tập huấn về kỹ thuật canh tác Organic cùng chuyên gia
Tư vấn và hướng dẫn chọn các vật tư nông nghiệp theo tiêu chuẩn Organic
Giá thu mua dừa Organic cao hơn giá dừa thường và bao tiêu đầu ra.
KIỂM TRA TRONG SUỐT QUÁ TRÌNH
bộ phận ICS - Thanh tra nội bộ (được Control Union tập huấn và cấp chứng nhận) thường xuyên tiến hành kiểm tra vườn dừa của các hộ nông dân với tần suất tối thiểu 01 lần/tháng để đảm bảo chất lượng và năng suất vườn dừa.
CÁC CHUYÊN GIA CỦA CONTROL UNION
đến tận vườn dừa Organic để đánh giá cấp chứng nhận Organic. Mẫu kiểm nghiệm được gửi trụ sở Control Union tại Hà Lan, Mỹ để kiểm tra mẫu. Việc đánh giá diễn ra hàng năm.
thu hoạch & thu mua
dụng cụ và khu vực thu hoạch được vệ sinh để tránh nhiễm khuẩn trái dừa, sau đó vận chuyển đưa vào sản xuất (có khu vực phân loại Organic riêng).
Không sử dụng phân hóa học
Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nguồn gốc hóa học
Không chăn thả gia súc gia cầm và không sử dụng cầu cá trong vườn dừa
Nguồn dinh dưỡng cho vườn dừa sử dụng từ các loại phân hữu cơ/ hữu cơ vi sinh
Diệt sâu bọ bằng phương pháp tự nhiên
Đất trồng dừa được chuyển đổi hữu cơ từ 2-3 năm theo tiêu chuẩn hữu cơ Mỹ và Châu Âu
Trái dừa được thu mua khi đủ tuổi, vận chuyển và sản xuất khép kín đảm bảo chất lượng
NHÀ MÁY SẢN XUẤT NGAY TẠI NGUỒN
Sau khi thu hoạch, dừa được chuyển tới nhà máy nằm ngay vùng nguyên liệu để sơ chế. Tại đây, dừa được phân loại cẩn thận thêm lần nữa, lựa chọn những quả dừa đạt chuẩn đưa vào sản xuất.
Xem thêmSẢN PHẨM HOÀN TOÀN TỰ NHIÊN
Các sản phẩm Cocoxim được làm từ 100% các thành phần tự nhiên giúp giữ trọn hương vị thanh mát & dưỡng chất của Dừa thiên nhiên.
Xem thêm